Estilo
Lámbica - Lambic
Cerveza Lámbica o Lambic - es el nombre que reciben las cervezas de fermentación espontánea en Bélgica. La “domesticación” de las levaduras salvajes presentes en la zona de producción y su envejecimiento en barricas, las convierten en un producto único en el mundo por la complejidad tanto de su aroma como de su sabor. En Belgas Online puedes comprar cerveza Lambic de manera fácil y rápida.
Hanssens Artisanaal
Fundada en 1871 Hanssens sigue ofreciéndonos sus blends únicos elaborados a partir de lámbica de Lindemans, Boon y Girardin. Para muchos sigue siendo la gran desconocida pero cualquier amante del estilo debería conocer sus creaciones.
Hanssens Artisanaal
Hanssens Artisanaal es una cervecería especializada en mezclar lambic tradicional ubicada en Dworp. Hanssens ofrece una gama de lambics que incluyen Oude Geuze, Oude Kriek entre otras y la única lambic de fresa auténtica de Bélgica, la Oudbeitje.
Su historia se remonta a 1896 cuando Bartholomé Hanssens compró una antigua granja lechera y la transformó en cervecería. Por aquel entonces la cervecería fue bautizada con el nombre de Sint-Antonius y no elaboraba lambic.
Durante la Primera Guerra Mundial los alemanes requisaron todos los equipos de cobre de la cervecería y a partir de 1918 Bartholomé Hanssens decidió reconvertirla en gueuzerie.
En 1929 Theo Hanssens se hizo cargo del negocio y se convirtió en distribuidor de la cervecería Wielemans además de seguir con los blends de lambic. A continuación cuando Theo se jubiló le sucedió Jean quién al llegar a su edad de jubilación en 1997 decidió no comprar más mosto y agotar sus existencias de lambic.
Cuando todo daba a entender que Hanssens pasaría a la historia, en 1998 la hija de Jean, Sidy y su marido John Matthys resucitaron la gueuzerie Hanssens. De esta manera en 1998 se fundó Hanssens Artesanal bvba tal como la conocemos hoy y en la misma granja familiar adquirida en su día por Bartholomé, pasando así el nombre Hanssens a la cuarta generación. Siendo una empresa muy pequeña ni Sidy ni John se ganan la vida mezclando lambic por lo que tienen sus propios trabajos.
Los numerosos cierres de cervecerías después de la Segunda Guerra Mundial llevaron a Hanssens a utilizar mosto de Lindemans y Girardin para crear sus Lambics. En 1990 los blends empezaron a contener también lambic de Boon y actualmente estas tres cervecerías componen todos los blends de gueuze de Hanssens.
Con todo este bagaje Hanssens es actualmente una de las mezcladoras de lambic más antiguas de Bélgica. ¿Cómo compro en Belgasonline?
En las diferentes fichas de productos en Belgasonline podrás ver el botón de “Comprar” para que puedas adquirir el producto que necesites en nuestra tienda.
¿Cómo puedo buscar una cerveza determinada en Belgasonline?
Lo más aconsejable es utilizar nuestro buscador y realizar allí tu consulta por nombre del producto, marca, etc… Si no recuerdas la marca del producto también puedes buscar por estilo de cerveza o utilizando las descripciones que encontrarás en “Etiquetas”
¿Qué hago si me llega alguna botella rota del pedido?
Si cuando te entregan el pedido ves que la/s caja/s está rota/s, golpeada/a o mojada/s hazlo constar en el albarán de entrega, comprueba el contenido lo antes posible y comunícanos por e-mail o teléfono cuál ha sido la incidencia para que nosotros podamos reponerte la mercancía lo antes posible. Recuerda: siempre antes de 24h desde la recepción del pedido.
¿Cuánto tarda en llegarme un pedido desde que hago la compra?
Desde que nosotros confirmamos el pago, el pedido se procesa en el plazo máximo de 72 horas (3 días laborables). Una vez recogido por la agencia de transportes tardará en llegar a su destino entre 1 y 2 días dependiendo del destino, salvo casos fortuitos o de fuerza mayor.
