Home » Tienda » Lámbica - Lambic » Oud Beersel Oude Geuze 2014 75cl
Oude Geuze tradicional de Oud Beersel de la añada 2014: una mezcla de lámbicas de fermentación espontánea con crianza, pensada para disfrutar con calma y ver cómo evoluciona en botella.
– PRODUCTOR: Oud Beersel (Beersel, Pajottenland).
– ESTILO: Oude Geuze (blend de lambic; fermentación espontánea).
– COLOR: Dorado ámbar, ligeramente velado; espuma blanca fina.
– GRADUACIÓN: 6% vol.
– INGREDIENTES: Agua, malta de cebada, trigo, lúpulo.
– AROMA Y SABOR: Nariz de cítricos, manzana verde y bodega (funk), con un punto herbal del lúpulo. En boca combina acidez viva con amargor elegante, final seco y muy refrescante.
– TEMPERATURA DE SERVICIO: 7–12 °C, en copa tipo tulipa o flute.
– MARIDAJE: Quesos curados y de corteza lavada, mariscos, ceviches, encurtidos, carnes blancas y platos con salsas grasas (la acidez limpia el paladar).
Oude Geuze de Oud Beersel (añada 2014), mezcla de lambics de fermentación espontánea: seca, cítrica y con carácter de bodega.
18,00€
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Estilo

Alcohol Vol. 5%
Clásica Oude Geuze de Oud Beersel, del año 2016.
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Alcohol Vol. 7%
Oude geuze
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Alcohol Vol. 6.5%
Lambic con maceración de nueces verdes
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