Loterbol

Brouwerij Loterbol es una pequeña cervecería de Diest, en el Brabante Flamenco, instalada en un café. Nació en 1995, primero con el nombre de Duysters, y produce tan poco que sus cervezas son difíciles de encontrar fuera de Bélgica. Su cerveza de referencia es la Loterbol Blond, una rubia belga de alta fermentación.

Identidad y filosofía

Loterbol es conocida en todo el mundo por una feliz casualidad. A mediados de los años 2000, una elaboración de Loterbol Blond salió con más alcohol del previsto y no fermentó como debía. Marc, el cervecero de Loterbol, y Armand Debelder, de 3 Fonteinen, eran amigos, y Armand le propuso llevarla a Beersel para «hacer un poco de magia» con ella, nekie tuveren en el dialecto local. Al añadirle lambic joven de 3 Fonteinen, la cerveza revivió, y así nació la Tuverbol. Desde 2017 se elabora cada año en un único lote y en una edición pequeña, con una Loterbol Blond elaborada especialmente para ella, más densa y con una maduración más larga que la habitual.

Cervezas icónicas de Loterbol

La Tuverbol une la frescura del lambic, el calor del alcohol y el cuerpo de una rubia fuerte. En Belgas Online tienes varias añadas para compararlas: la Tuverbol 2023, la Tuverbol 2022, la Tuverbol 2021 y la Tuverbol 2020. Para servirlas, la copa Loterbol. Descubre más en nuestra selección de cervezas lámbicas.