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Las cervezas Lámbicas son un tesoro dentro de la tradición cervecera belga. Se caracterizan por su fermentación espontánea, lo que significa que no se añade levadura artificial, sino que la cerveza fermenta con levaduras y bacterias silvestres presentes en el ambiente. Esto da como resultado cervezas complejas, con notas ácidas, afrutadas y terrosas, imposibles de replicar con otros métodos de producción.
En Belgasonline, ofrecemos una selección única de cervezas Lámbicas, desde las tradicionales Gueuze hasta las afrutadas Kriek y Framboise.
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Alcohol Vol. 8.5%
Monoblend de la barrica 31, lambic envejecida 4,5 años.
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Alcohol Vol. 6%
lámbica o lambic con fruta
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Alcohol Vol. 6%
Cerveza de fermentación espontánea, lambic con fresas frescas.
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Alcohol Vol. 6%
lambic macerdas con cerezas Schaarbeek
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Alcohol Vol. 7%
Mezcla de lambics jóvenes y viejos con maceración de cerezas.
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Alcohol Vol. 8%
Mezcla de lambics macerados con 3 variedades de cerezas
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Alcohol Vol. 7%
Mezcla de lambics de 1 y 2 años con maceración de grosella roja y melocotón.
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Alcohol Vol. 8%
Mezcla de hidromiel, lambics jóvenes y viejos con maceración de grosellas negras.
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Alcohol Vol. 5.3%
Blend de lambic o lámbicas de Lindemans y de 3 Fonteinen macerada con frambuesas
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Alcohol Vol. 6.3%
Resultado de macerar en lámbica o lambic joven cerezas ácidas y frambuesas durante un mínimo de 4,5 meses.
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Alcohol Vol. 5.8%
lámbica o lambic macerada 6 meses con frambuesas y cerezas de cultivo ecológico.
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Alcohol Vol. 7.2%
Blend de lambic de cereza (1/3) con lambic de frambuesa (2/3) con algo de miel añadido al embotellar.
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