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Cervezas belgas

Ramon Sin alcohol

2,10

Ramon es una cerveza sin alcohol refrescante y única, con solo un 0,3% de volumen de alcohol y un 40% menos de calorías que una cerveza pilsen promedio.

Productor: Roman
Alcohol Vol. 0.3%

Hay existencias

Descripción

Ramon Sin alcohol

Ramon es una cerveza sin alcohol refrescante y única, con solo un 0,3% de volumen de alcohol y un 40% menos de calorías que una cerveza pilsen promedio.

Esta cerveza es la perfecta para saciar la sed después de hacer ejercicio o simplemente en una terraza soleada: ¡una sensación cervecera inconfundible que se bebe fresca y deliciosa!

Proceso de elaboración único: 0,3% de volumen de alcohol, menos calorías

Utilizando una levadura única, Brouwerij Roman logra elaborar una cerveza con prácticamente ninguna producción de alcohol que es deliciosa y sorprendentemente refrescante. Pero sobre todo, diferente. Ramon contiene solo un 0,3% de volumen de alcohol y 28 calorías por cada 100 ml.

¡Ramon se adapta perfectamente a un estilo de vida activo y saludable! Los maestros cerveceros han elegido lúpulos sabrosos: Hallertauer, Galaxy y Simcoe.

Degustación

Aroma: Nariz fresca y afrutada con matices de cítricos.

Sabor: Ramon combina un sabor refrescante y afrutado con una suave amargura.

Información adicional

Peso ,65 kg

Estilo

Sin o poco alcohol

La cerveza sin o poco alcohol tiene una graduación alcohólica nula o baja que se consigue a través de dos métodos La destilación - consiste en evaporación de los niveles de alcohol llevando al cabo un proceso de cocción a temperaturas altas. Éste método se aplica de manera vigilada con el fin de reducir la pérdida de los aromas originales. Ósmosis inversa - un proceso que implica un equipo avanzado y consiste en separar los componentes alcohólicos de la cerveza con un sistema de alta presión. En este caso, la perdida de los sabores es mínima. Microfermentación - La técnica de microfermentación se basa en controlar cuidadosamente el proceso de fermentación para limitar la producción de alcohol. Implica utilizar cepas de levadura seleccionadas que tienen una menor capacidad para producir alcohol, así como ajustar la cantidad de azúcares fermentables en la receta inicial. De esta manera, se minimiza la conversión de azúcares en alcohol mientras se preservan los sabores y aromas característicos de la cerveza. La microfermentación permite a los cerveceros crear cervezas ligeras y refrescantes que conservan su complejidad y perfil de sabor, ofreciendo una alternativa atractiva para quienes prefieren opciones con menos alcohol sin sacrificar la calidad.

Roman

Fundada en 1545 y dirigida por su decimocuarta generación es la cervecería familiar más antigua del país. Sus creaciones han evolucionado en los últimos tiempos pero siguen manteniendo los pies en la tradición.

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