POR ESTILO
Otros EstilosPOR ESTILO
POR ESTILO
POR ESTILO
POR ORIGEN
Ver TodosPOR PRODUCTOR
Ver TodosPACKS
Ver TodosSoma Infrared 44cl
Descripción
Soma Infrared es una Imperial / Double NEIPA de SOMA Beer con 8 % vol., cargada con Citra, Motueka, Simcoe y Simcoe Cryo. Turbia, intensamente lupulada y de perfil tropical marcado, es de las DIPAs más potentes del catálogo de la cervecera de Girona.
PRODUCTOR
ESTILO
Imperial / Double NEIPA (Hazy)
COLOR
Turbia y opaca, de tono dorado anaranjado intenso, con una espuma blanca cremosa y persistente.
GRADUACIÓN: 8 % vol.
INGREDIENTES
Agua, cebada, avena, trigo, lúpulo (Citra, Motueka, Simcoe y Simcoe Cryo) y levadura.
AROMA Y SABOR
Explosión de fruta tropical en nariz: mango y lichi de la Citra, un toque de lima de la Motueka y piña y resina de la Simcoe y Simcoe Cryo. En boca es jugosa y untuosa, con un amargor bajo para su carga lupulada y un final seco que invita al siguiente trago.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 6-8 °C, en copa tipo tulipa o vaso IPA.
MARIDAJE
Curry tailandés picante, tacos al pastor con piña, o un ceviche cítrico.
NOTA DEL CATADOR
SOMA no repite fórmulas, y la Infrared lo demuestra: una Imperial NEIPA de las que pesan, con una combinación de lúpulos (Citra, Motueka, Simcoe y Simcoe Cryo) pensada para maximizar el aroma tropical sin la agresividad amarga de una West Coast clásica. A 8 % vol. no es una cerveza ligera, pero se bebe con una facilidad engañosa. La recomiendo a quien ya conoce las hazy catalanas y quiere subir un escalón de intensidad.
Leer más
- Estilo: Imperial / Double NEIPA (Hazy)
- Graduación: 8 % vol.
- Color: turbia, dorado anaranjado, espuma blanca
- Aroma: mango, lichi, lima y piña (Citra, Motueka, Simcoe)
- Sabor: jugoso, amargor bajo, final seco
- Maridaje: curry picante, tacos al pastor, ceviche
¿Qué hace especial a Soma Infrared?
SOMA construye su catálogo sin recetas repetidas, y la Infrared es un ejercicio de maximalismo lupulado: cuatro variedades de lúpulo (Citra, Motueka, Simcoe y Simcoe Cryo) en una Imperial NEIPA de 8 % vol. Comparte parte de esa carga aromática con otras referencias de la casa, como la Soma Trace (Simcoe y Simcoe Cryo) o la Soma Pyre (Citra), aunque el resultado final es mucho más intenso que cualquiera de las dos.
Notas de cata
El aroma es una mezcla directa de mango, lichi y piña, con un toque de lima que aporta frescor sobre el fondo resinoso de la Simcoe. La textura turbia y untuosa, característica del uso de avena y trigo en la maceración, deja una sensación jugosa en boca que disimula buena parte del amargor pese a la carga lupulada, cerrando con un final seco y limpio.
Ingredientes y Elaboración
Se elabora con agua, cebada, avena y trigo, una combinación de cereales que aporta el cuerpo turbio y la textura sedosa propia de una New England IPA. El lúpulo se reparte entre cuatro variedades —Citra, Motueka, Simcoe y Simcoe Cryo— pensadas para maximizar el aroma frutal sin disparar el amargor, y fermenta con levadura propia de la casa.
¿Por qué comprar Soma Infrared en Belgas Online?
Las hazy IPA se disfrutan mejor cuanto más frescas están, y en Belgas Online aplicamos el mismo cuidado en la conservación de estas referencias catalanas que en nuestras lámbicas belgas de guarda. Soma Infrared llega directa desde Girona, sin intermediarios que alarguen su vida en almacén. Descubre toda nuestra selección de IPA y cervezas lupuladas en Belgas Online. Si quieres entender mejor las diferencias entre estilos, en nuestro blog tienes ¿Qué es la cerveza IPA?
Preguntas frecuentes sobre Soma Infrared
¿A qué sabe la Soma Infrared?
Es una Imperial NEIPA turbia y jugosa, con aromas de mango, lichi, lima y piña gracias a sus cuatro lúpulos, amargor bajo para su intensidad y un final seco.
¿Con qué maridar la Soma Infrared?
Con curry tailandés picante, tacos al pastor con piña o un ceviche cítrico; su perfil tropical encaja bien con comida especiada o ácida.
Imperial NEIPA de SOMA (8% vol.) con aromas de fruta tropical y cítricos gracias a Citra, Motueka y Simcoe. Turbia, jugosa y muy lupulada.
7,30€
Hay existencias
Estilo
Ipa - hoppy
Cervezas IPA – Intensidad y Amargor Lúpulado en Belgasonline
La mejor selección de cervezas IPA
Si hay un estilo que ha revolucionado el mundo cervecero, es la India Pale Ale (IPA). Su amargor característico, sus aromas intensos y su variedad de estilos la convierten en una de las cervezas más queridas por los amantes del lúpulo. En Belgasonline, te ofrecemos una amplia selección de IPAs para que encuentres la que mejor se adapta a tu gusto, desde las clásicas West Coast hasta las modernas NEIPA y Double IPA.Descubre nuestra selección de cervezas IPA y haz tu pedido online
Soma
SOMA Beer es una cervecería artesana independiente de Cornellà del Terri (Girona), fundada en 2016 por Ramón Prats, su maestro cervecero. Especializada en estilos muy lupulados, sobre todo New England IPA y Hazy IPA, se ha convertido en uno de los nombres más buscados del panorama craft español.
Su origen es casi accidental. Ramón era cervecero casero cuando unos vecinos le encargaron 100 litros de cerveza para una fiesta que acabó cancelándose. Para no perder la cerveza, la llevó a un bar de Girona, y la acogida fue tal que aquel aficionado dio el salto a profesional. Desde su primera IPA, en 2016, el objetivo no ha cambiado: elaborar cervezas de la máxima calidad que sorprendan a quien las prueba.
Identidad y filosofía
SOMA trabaja con tiradas cortas y lanzamientos que se renuevan constantemente: más que un catálogo fijo, cada lote es una receta nueva. Sus cervezas son turbias, jugosas y de amargor contenido, construidas sobre lúpulos aromáticos como Citra, Nelson Sauvin, Nectaron, Riwaka o Motueka. Junto a las NEIPA de graduación media, la casa elabora Imperial y Double IPA más potentes y alguna West Coast IPA, y colabora a menudo con otras cerveceras. Contamos su historia a fondo en nuestro artículo sobre SOMA Beer, cerveza artesana de Girona.
Cervezas icónicas de SOMA
La selección de SOMA en Belgas Online rota con cada lanzamiento: New England IPA, Hazy IPA, Imperial NEIPA y alguna West Coast IPA, casi siempre en tiradas cortas. La excepción es la Soma Eazy IPA, una Hazy IPA de 5 % vol. que es la cerveza de línea fija de la casa. Encuentra sus últimas cervezas en nuestra categoría de IPA y cervezas lupuladas.
Si no sabías donde comprar la mejor cerveza belga online, no te preocupes, ya estás en el sitio correcto... ésta es tu tienda online!
Productos relacionados
-
Duvel Krush 33cl
3,30€ DuvelAlcohol Vol. 8.4%
La Duvel de siempre con un tercer lúpulo: Krush en dry-hopping. Belgian IPA de 8,4% con notas de maracuyá, mango y melocotón y un final seco y amargo.Añadir al carrito -
Soma Phantom 44cl
7,30€ SomaAlcohol Vol. 8.0%
Double IPA hazy de 8 % vol. de SOMA, edición limitada con Citra y doble dosis de Nelson Sauvin: notas de uva blanca y maracuyá, cuerpo denso y jugoso.
Añadir al carrito -
Soma Eazy IPA 44cl
5,90€ SomaAlcohol Vol. 5.0%
La Hazy IPA de línea fija de SOMA: 5 % vol., aromas de fruta tropical y lima con Citra, Nectaron y Motueka, textura sedosa y trago fácil.
Añadir al carrito -
Soma Lucid 44cl
6,70€ SomaAlcohol Vol. 6.0%
Hazy IPA de 6 % vol. de SOMA, edición limitada con Peacharine y Wai-iti: aromas de melocotón y lima, textura sedosa y final limpio.
Añadir al carrito
Entrega rápida en 48h (días laborables) en Península*
La mejor selección de cerveza belga en España
Embalaje ultra seguro, con materiales eco responsables
Herramientas de accesibilidad
- Escalamiento de contenido 100%
- Tamaño de fuente 100%
- Altura de la línea 100%
- Espaciado de letras 100%
¿Eres mayor de edad?
Bienvenido a BelgasOnline.com para encontrar la mejor selección de Cervezas Belgas Online debes confirmar que eres mayor de edad.