Het BoerenerfHet Boerenerf es un blender artesanal con un enfoque principal en el arte de fermentar y mezclar una amplia gama de bebidas, incluyendo lambic o lámbica, una cerveza belga única conocida por su fermentación espontánea.
Fundada en 2020 por los visionarios Senne Eylenbosch y Vincent Alluin, Boerenerf ocupa los terrenos históricos de la prestigiosa Brouwerij Eylenbosch en Huizingen, que cerró sus puertas en 1965. En el corazón de nuestra artesanía se encuentra la tradición de la fermentación espontánea y el envejecimiento en barrica, elementos clave en la elaboración de lambic.
Nos comprometemos profundamente a colaborar con agricultores locales para obtener ingredientes de calidad excepcional directamente de la granja a la barrica.
Nuestra dedicación a los sabores auténticos y las técnicas centenarias define la misión de Boerenerf: crear bebidas distintivas y memorables, como la lambic, que celebren la rica herencia de la fermentación.
Mostrando 1–12 de 19 resultados
Alcohol Vol. 7%
Añadir al carritoMezcla de lambics jóvenes y viejos, con vino de remolacha.
Alcohol Vol. 7%
Añadir al carritoMezcla de lambics jóvenes y viejos con maceración de arándano.
Alcohol Vol. 7%
Añadir al carritoMezcla de lambic joven y viejo con maceración de moras.
Alcohol Vol. 7%
Añadir al carritoMezcla de lambics jóvenes y viejos con maceración de frambuesa.
Alcohol Vol. 7%
Añadir al carritoMezcla de lambic joven y viejo con vino de membrillo.
Alcohol Vol. 6%
Añadir al carritoMezcla de sidra vieja y joven.
Alcohol Vol. 7%
Añadir al carritoMezcla de lambics jóvenes y viejos con maceración de ruibarbo.
Alcohol Vol. 8%
Añadir al carritoblend de vino Riesling con lambic
Alcohol Vol. 8%
Añadir al carritoEsta botella es el resultado de la fermentación de fruta – grano – miel
Alcohol Vol. 7%
Añadir al carritoMezcla de lambics jóvenes y viejos macerados con cerezas de Schaarbeek.
Alcohol Vol. 7%
Añadir al carritoMezcla de lambic macerado con cerezas orgánicas y sidra.
Copa de la lambic Het Boerenerf
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