La abadía de Notre Dame de Saint Remy fue creada en 1230 como convento de monjas. En 1464 se reconvertió en monasterior de monjes y en 1794 cerró sus puertas a causa de la Revolución Francesa.
A finales del siglo XIX los monjes trapistas de Achel la recuperaron y dos años después pusieron en marcha una cervecería.
Las cervezas de la abadía conocidas con el nombre genérico de Rochefort no han sido siempre iguales pero han llegado hasta nuestros días en perfecto estado de salud, destacando por su calidad y su complejidad en aroma y sabor, las Rochefort 10 (60% de la producción) y la Rochefort 8 (30% de la producción).
En 2021 sorprendieron a los aficionados con la Rochefort Triple después de 65 años sin elaborar ninguna cerveza nueva y por ser ésta la única no tostada de la familia.
Ningún amante de la buena cerveza debería pasar por alto estas joyas del patrimonio trapista belga.
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Pack de cata
Copa antigua con logo amarillo
Jarra de cerámica antigua
Orval 2013 y 2024, Westmalle Extra, Dubbel, Tripel, Rochefort 6, 8, 10, Triple Extra, Chimay Dorée, Rouge, Triple, Bleue, 150
Alcohol Vol. 11.3%
Añadir al carritoMuy equilibrada con notas dulces y amargas al mismo tiempo.
Alcohol Vol. 9.2%
Añadir al carritoCerveza trapense tostada. Afrutada, dulce y con aroma y sabor de frutos secos.
Alcohol Vol. 8.1%
Añadir al carritoLa nueva cerveza trapista belga, Rochefort Triple Extra, elaborada a partir de una receta de 100 años de antigüedad.
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