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Carolus Indulgence Whisky Blond 75cl

Carolus Indulgence Whisky Blond 75cl

Descripción

Gouden Carolus Indulgence Blond Whisky Infused es una edición limitada de alta gama que forma parte de la prestigiosa serie anual Indulgence. Parte de una base rubia potente y elegante, que se enriquece mediante una infusión de whisky, aportando complejidad, calidez y notas de madera sin perder el equilibrio propio de las grandes cervezas belgas.

– PRODUCTOR: Brouwerij Het Anker (Gouden Carolus).
– ESTILO: Strong Belgian Blonde Ale – Whisky Infused.
– COLOR: Dorado brillante con espuma blanca fina y persistente.
– GRADUACIÓN: 10,7 % vol.
– INGREDIENTES: Agua, malta de cebada, trigo, azúcar, lúpulo y levadura.
– AROMA Y SABOR: Aroma intenso y elegante con notas de vainilla, roble y whisky, acompañadas de matices de cereal, miel y un fondo ligeramente especiado. En boca es potente pero equilibrada, con una sensación cálida, redonda y un final largo y persistente marcado por la madera y el alcohol bien integrado.
– TEMPERATURA DE SERVICIO: Entre 8 °C y 10 °C, ideal para apreciar toda su complejidad aromática.
– MARIDAJE: Perfecta para disfrutar sola o acompañar quesos curados, carnes estofadas, platos intensos, setas, o como cerveza de sobremesa y meditación.

La nueva Indulgence

Productor: Het Anker
Alcohol Vol. 10.7%
Ver valoración en UNTAPPD
Medida: 75cl

14,00€

Hay existencias

Estilo

Tripel - Strong Blonde

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Las cervezas Tripel son un clásico imprescindible dentro del mundo cervecero belga. De alta fermentación, fuerte contenido alcohólico y complejidad aromática, este estilo combina elegancia con potencia, dulzor con especias, y tradición con frescura. En Belgasonline, seleccionamos cuidadosamente las Tripel más destacadas, desde las icónicas trapenses hasta las reinterpretaciones modernas con más amargor.

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Het Anker

Het Anker mantiene su carácter familiar desde el año 1872,  lo que le ha permitido acumular una larga experiencia, evolucionando constantemente sin alejarse de la tradición y creando productos de un gran nivel que llegan a más de 40 países.

Het Anker: 150 Años de historia

Fundada en 1872 en Mechelen, actualmente la dirige Charles Leclef, miembro de la quinta generación de la familia fundadora. Het Anker es la única cervecería superviviente en una ciudad con una gran tradición cervecera. Durante la II Guerra Mundial la cervecería fue desmantelada. Acabada la contienda Charles Van Breedam, nieto del fundador, desafiando la moda imperante de las Pils, decide elaborar exclusivamente cervezas de alta fermentación y oscuras, recibiendo numerosas acusaciones de locura. Seguramente intuyó que las Pils acabarían siendo patrimonio exclusivo de las grandes compañías. En los años 80 Het Anker atravesó una fuerte crisis pero a partir de los 90 su crecimiento y su prestigio han crecido sin parar gracias a cervezas de altísima calidad como la Cuvée van de Keizer (actualmente Imperial Dark). Desde 2010 Het Anker también elabora whisky, recuperando la destilería familiar activa de 1637 hasta 1927, con el que también ha ganado numerosos premios.

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