Descripción
Westmalle Extra 33cl
Hasta hace poco tiempo se elaboraba dos veces anualmente y era de consumo casi exclusivo de los monjes y sus invitados (“Patersbier”)
ESTILO: Cerveza de alta fermentación, refermentada en botella. Pertenece a la categoría de las cervezas Trapistas y la podemos considerar una Belgian Ale
COLOR: Entre rubia y dorada y con corona de espuma blanca
INGREDIENTES: Agua, malta Pilsen, levadura y lúpulos
AROMA Y CATA: Su aroma es afrutado y lupulizado. En boca destaca la presencia de la malta. Moderadamente amarga y seca. Muy refrescante.
TEMPERATURA DE SERVICIO: Servir entre 6 y 8º en copa tipo cáliz
