CESTA
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La Marlouf es la cerveza de Yassine Kouysse, un belga de origen marroquí, nacido en Meknès, que llegó a Bruselas en 1998 para estudiar arquitectura. Tras dos años de pruebas en su garaje, creó la primera tripel marroquí: una tripel belga de 8 % elaborada con flor de azahar, que une la tradición cervecera de Bélgica con los sabores de Marruecos.
El nombre es toda una declaración: «marlouf» es un término despectivo que en la Bélgica francófona se usa contra los marroquíes, y Yassine decidió darle la vuelta con humor y convertirlo en una cerveza que une. La Marlouf se elaboró primero en una cervecería de Gante y hoy se elabora en Kluiz, al pie del Mont de l’Enclus. Según su creador, hoy se bebe más en Barcelona que en Bélgica.
La Marlouf es una tripel suave, floral y especiada, con el aroma de la flor de azahar y un final largo. Descubre más en nuestra selección de tripel y strong blonde.
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