Cuvée des Trolls Blond de la Brasserie Dubuisson es una rubia belga de 7 % vol. con piel de naranja dulce seca añadida durante la cocción. Fresca, redonda y equilibrada, con aromas de fruta amarilla y cítricos.
PRODUCTOR: Brasserie Dubuisson
ESTILO: Blonde belga
COLOR: Rubio pálido, ligeramente velado.
GRADUACIÓN: 7,0 % vol.
INGREDIENTES: Agua, malta de cebada, azúcar, lúpulo Saaz, levadura y piel de naranja dulce seca.
AROMA Y SABOR: Aromas limpios de fruta amarilla y cítricos, con un toque de lúpulo fresco. En boca tiene cuerpo, es redonda y ligeramente amarga, con la naranja sutil al fondo. Final agradable y persistente.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 6-8 °C, en copa tulipa.
MARIDAJE: Croquetas de jamón, pollo asado con hierbas, queso Comté joven o una ensalada de naranja y hinojo.
NOTA DEL CATADOR: Cuvée des Trolls Blond es la rubia más accesible de Dubuisson: la naranja seca le da redondez y un aroma frutal sin restarle frescura. Ideal para quien se inicia en la cerveza belga o busca una rubia equilibrada para comer.
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La Brasserie Dubuisson, en Pipaix (Hainaut), elabora cerveza desde 1769 y es la más antigua de Valonia. La Cuvée des Trolls nació en el año 2000 en Louvain-la-Neuve, dentro del concepto «Brasse-Temps» de la casa, pensada para un público más amplio: más ligera y distinta en sabor y graduación que las potentes Bush. Hoy es uno de los símbolos de la cervecería.
Vista: rubio pálido, ligeramente velado.
Nariz: fruta amarilla, cítricos y lúpulo fresco.
Boca: con cuerpo, redonda y ligeramente amarga.
Final: agradable y persistente, con un recuerdo de naranja.
Según la Brasserie Dubuisson, la Cuvée des Trolls se elabora con una mezcla de maltas, lúpulo Saaz, azúcar, agua y levadura. Durante la cocción se añade piel de naranja dulce seca, que aporta suavidad y un aroma frutal sutil.
Es una rubia de alta fermentación, filtrada y refermentada en la botella.
En Belgas Online tenemos las cervezas de Dubuisson, la cervecería más antigua de Valonia. Si te gusta la Cuvée des Trolls, compárala con la Bush Caractère Ambrée, la strong ale de 12 % que hizo famosa a la casa, o con la Bush des Nuits, madurada en foeders de vino de Nuits-Saint-Georges.
Descubre toda nuestra selección de rubias en nuestra categoría de cervezas blonde.
Es una rubia belga redonda y fresca, con aromas de fruta amarilla y cítricos, un toque de naranja y un final ligeramente amargo.
Con croquetas de jamón, pollo asado con hierbas, queso Comté joven o una ensalada de naranja e hinojo.
Rubia belga de 7 % de Dubuisson con piel de naranja dulce seca: aromas de fruta amarilla y cítricos, cuerpo redondo y final ligeramente amargo.
2,60€
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