Desde 1997 los muros de la abadía de Val-Dieu albergan una cervecería. Este “milagro” se lo debemos a Benoît Humblet y Alain Pinckaers, el primero como maestro cervecero y el segundo como responsable de ventas.
En 2013 el primero abandona el proyecto para crear su propia cervecería, Bertinchamps, dejando paso a Virginie Harzé, actual directora de producción de Val-Dieu.
Viajando en el tiempo la abadía Notre-Dame du Val-Dieu fue fundada en 1216 por monjes de Hocht, cerca de Maastricht, que lo primero que hicieron fue rebautizar el valle deshabitado conocido entre los lugareños como el Valle del Diablo, dándole el nombre de Vallée de Dieu.
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Alcohol Vol. 10.5%
Añadir al carritoLa Grand Cru de Val Dieu del año 2019
Agotado
Val-DieuAlcohol Vol. 7%
Leer másCerveza de Navidad
Alcohol Vol. 8%
Añadir al carritoEntre tostada y negra. Estimulante aroma de café pero con un sabor más bien dulce.
La copa de la cervecería de abadía Val-Dieu
Alcohol Vol. 11.5%
Añadir al carritoVal-Dieu Grand-Cru envejecida en antiguas barricas de vino de Lérins
Alcohol Vol. 13.7%
Añadir al carritoVal-Dieu Grand Cru sublimada en barricas de Bourbon
Alcohol Vol. 14%
Añadir al carritoLa Val-Dieu Grand Cru envejecida en barrica de Ron
Alcohol Vol. 10.5%
Añadir al carritoNegra. Potente y delicada al mismo tiempo. Con aroma y sabor de café pero con un amargor muy sútil. Muy equilibrada.
Alcohol Vol. 10.5%
Añadir al carritoNegra. Potente y delicada al mismo tiempo. Con aroma y sabor de café pero con un amargor muy sútil. Muy equilibrada.
Alcohol Vol. 5.5%
Añadir al carritoVersión más lupulizada de la Cuvée 800 elaborada para celebrar los 800 años de la abadía en 2016
Pack regalo de tres cervezas y su copa.
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