Descripción
Chimay Dorée 33cl
Se elabora en el corazón de la abadía de Scourmont, y durante mucho tiempo era exclusiva de la comunidad monástica y sus invitados.
Belgian Ale trapista de 4,8º, refermentada en botella. Entre rubia y dorada y con espuma fina, blanca y abundante.
Su aroma presenta notas intensas de malta y levadura acompañadas de especies y de piel de naranja.
En boca resulta más bien dulce y la malta, la levadura y las especias siguen dominando su sabor pero acompañados de un sutil sabor de albaricoque.
Final sutilment seco.
- Estilo: Trapista
- Color: Rubia
- Ingredientes: Agua, cebada malteada, azúcar, lúpulo, levadura, cáscara de naranja amarga y cilantro
- Aroma y cata: Aroma refrescante a lúpulo y especias
- Temperatura de servicio: Se recomienda servirla a una temperatura de entre 6 y 8 grados.