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Cervezas belgas

De Ranke XX Bitter 33cl

3,00

Cerveza lupulizada, seca y amarga (65 IBU). Persistente en aroma y extremadamente equilibrada

Productor: De Ranke
Alcohol Vol. 6.2%
GTIN: 5413963300011

Hay existencias

Descripción

De Ranke XX Bitter 33cl

Dorada, amarga, seca y muy refrescante. Versión belga de una bitter inglesa.

CERVEZA DE ALTA FERMENTACIÓN, REFERMENTADA EN BOTELLA

ESTILO: Bitter Pale Ale

COLOR: Rubia. Ligeramente turbia

INGREDIENTES: Agua, malta de cebada, azúcar, lúpulos en flor (Brewers Gold para el amargor y Hallertau para el aroma) y levadura

AROMA Y CATA: Cerveza lupulizada, seca y amarga (65 IBU). Persistente en aroma y extremadamente equilibrada

TEMPERATURA DE SERV ICIO: Entre 6 y 9 grados

Información adicional

Peso ,65 kg

Estilo

Ipa - hoppy

Las IPA - Hoppy son cervezas de alta fermentación cuyo ingrediente protagonista es el lúpulo, tanto en aroma como en amargor. Actualmente es un estilo muy amplio que recoge influencias de diferentes países, principalmente de los EE.UU. La cerveza IPA (Indian Pale Ale) - Hoppy tiene sus orígenes en los años 1800. El estilo fue inventado por una cervecería pequeña en Londres que se dio cuenta de que las cervezas que se enviaban desde Inglaterra a India llegaban en un mal estado debido a un tiempo de viaje largo y unas temperaturas altas. La solución fue añadirle lúpulo a la cerveza, una planta que actuaba de protectora contra las micro bacterias. De este modo, la cerveza conservaba su estado óptimo durante mucho más tiempo. Las cervezas IPA belgas destacan por un aroma suave, una ligera dulzura y una carbonación entre media y alta. En cuanto al sabor, la levadura belga marca un toque de especies y olores tropicales, que se combinan de manera equilibrada con el lúpulo. Si deseas comprar cerveza IPA, te recomendamos estos productos.

De Ranke

De Ranke logo

Rompen tópicos, son fuente de inspiración y no tienen secretos sobre lo que hacen y cómo lo hacen.

Se sienten orgullosos pero siempre desde la humildad, la seriedad e incluso con cierta timidez. Son Nino Bacelle y Guido Devos, almas gemelas de la cervecería De Ranke, resultado profesional de una pasión que nació a finales de los 70 cuando eran simplemente homebrewers. Sus creaciones no conocen ni la pasteurización ni la filtración y se elaboran siempre con flores de lúpulo y estas tres reglas se enmarcan en un principio fundamental: hacen la cerveza que les gusta beber

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