Lupulus Blonde 33cl

• Estilo: tripel rubia (strong blonde), 8,5 % vol.
• Elaboración: sin filtrar ni pasteurizar, refermentada en botella.
• Perfil: cítricos, herbáceo, tomillo, amargor delicado.
• Premio: Plata en el Barcelona Beer Challenge 2016.
• Sirve a: 8-12 °C.

¿Qué hace especial a la Lupulus Blonde?

Que es la original. Fue la primera cerveza de la casa y la que dio nombre a la cervecería. La decisión de no filtrarla ni pasteurizarla preserva todo su sabor y su aroma, y el uso de lúpulo en cantidades considerables le regala esa frescura y ese bouquet incomparables que la han hecho famosa dentro de las grandes cervezas belgas tripel.

Notas de cata

En nariz, cítricos frescos, hierbas y un inconfundible toque de tomillo sobre una base maltosa dorada. En boca es de cuerpo medio-alto pero muy digerible: el alcohol queda bien integrado, el dulzor es comedido y el amargor, delicado, empuja hacia un final seco y refrescante que invita a repetir. Una tripel de manual con firma propia.

Ingredientes y Elaboración

Se elabora con agua, malta de cebada, lúpulo y levadura, con un uso generoso de lúpulo que define su carácter aromático. Es una cerveza artesana sin filtrar ni pasteurizar y con refermentación en botella, un proceso que le da su carbonatación natural, su ligera turbidez y una gran capacidad de guarda: como su propia cervecería recomienda, aguanta perfectamente junto a un buen Grand-Cru en la bodega.

¿Por qué comprar Lupulus Blonde en BelgasOnline?

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Preguntas frecuentes sobre la Lupulus Blonde

¿A qué sabe la Lupulus Blonde?

A cítricos y hierbas frescas, con un característico toque de tomillo y un amargor delicado. Es una tripel dorada, redonda y muy refrescante pese a sus 8,5 %.

¿Con qué maridar la Lupulus Blonde?

Va perfecta con aves asadas, quesos semicurados y cocina mediterránea con hierbas. Sírvela entre 8 y 12 °C para que despliegue todo su aroma.