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Ver TodosCerveza Cuádruple y Strong Ale Belga — Potencia y Complejidad
La mejor selección de cervezas Quadrupel y Strong Ale belgas
La cerveza cuádruple belga, o Quadrupel, es el estilo más intenso de la tradición trapense y belga. Destaca por su elevada graduación (entre 9% y 14%), su perfil maltoso y complejo, y una textura densa y aterciopelada, con notas que van del caramelo y los frutos secos al chocolate y las especias.
En BelgasOnline reunimos una selección premium de cuádruples y strong ales belgas, desde clásicos como la St. Bernardus Abt 12 o la Straffe Hendrik Quadrupel hasta ediciones envejecidas en barrica de whisky, brandy o vino, con todos sus matices de intensidad.
Mostrando 41–60 de 76 resultados
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Gulden draak 9000 33cl
3,00€ Van SteenbergeAlcohol Vol. 10.5%
Quadrupel belga de 10,5% vol. con refermentacion en botella mediante levadura de vino. Notas de datiles, pasas y toffee. El dragon dorado de Gante en version ambar.Añadir al carrito -
Gulden Draak Brewmaster 33cl
3,50€ Van SteenbergeAlcohol Vol. 10.5%
Belgian Strong Ale de 10,5% vol. envejecida en barrica de whiskey. Caramelo, vainilla y cedro sobre la base de la clasica Gulden Draak. El dragon dorado vestido de madera noble.Añadir al carrito -
Gulden Draak Calvados 75cl
18,00€ Van SteenbergeAlcohol Vol. 10.5%
La Gulden Draak 9000 envejecida durante 4-6 meses en barrica de Calvados.
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Gulden Draak Classic 33cl
3,00€ Van SteenbergeAlcohol Vol. 10.5%
Cerveza belga con 10,5% de alcohol. La Gulden Draak Classic es una leyenda de Gante, famosa por su botella blanca y su cuerpo denso con notas de caramelo, chocolate y una complejidad única aportada por la levadura de vino.Añadir al carrito -
Gulden Draak Cuvée Prestige Bourbon 75cl
27,00€ Van SteenbergeAlcohol Vol. 10.5%
Edición especial de Gulden Draak envejecida en barricas de BourbonAñadir al carrito -
Gulden Draak Fire 33cl
3,20€ Van SteenbergeAlcohol Vol. 10.5%
Belgian Strong Dark Ale con chili habanero, 10,5% vol. La Gulden Draak Classic con un final incendiario. Caramelo, higos secos y picor envolvente. El dragon que escupe fuego.Añadir al carrito -
Gulden Draak Smoked 33cl
3,30€ Van SteenbergeAlcohol Vol. 10.5%
Smoked Beer belga de 10,5% vol. con malta ahumada y refermentacion en botella. Caramelo, fruta oscura y ahumado aterciopelado. Double Gold en European Beer Challenge.Añadir al carrito -
Kasteel Donker 33cl
3,40€ Vanhonsebrouck (Kasteel)Alcohol Vol. 11%
Quadrupel belga de 11% vol. Caramelo, chocolate y regaliz con un final calido y especiado. El clasico oscuro de la cerveceria del castillo de Ingelmunster, elaborado desde 1989.Añadir al carrito -
l’Ensemble di Montalcino 33cl
7,60€ De Dochter Van de KorenaarAlcohol Vol. 13%
Barley Wine envejecida 250 días en barricas de vino tinto Montalcino. Notas de madera, vino y malta. Potente (13%) y compleja. Maridaje perfecto con chocolate.
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l’Ensemble Pure Oak 33cl
5,40€ De Dochter Van de KorenaarAlcohol Vol. 13%
Barley Wine de 13% envejecido 9 meses en barricas de roble nuevas. Notas intensas de vainilla, madera tostada y taninos. Potente, maltosa y muy compleja.Leer más -
Strongest than ever 33cl
5,20€ White PonyAlcohol Vol. 15.1%
Barleywine de 15,1º elaborada en la que dominan el caramelo, el toffee y el azúcar moreno.
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La Corne Quadruple 33cl
3,20€ Brasserie des Légendes, La CorneAlcohol Vol. 12%
La que antes se llamaba La Corne d’Hiver.
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Lupulus Hibernatus 33cl
3,60€ LupulusAlcohol Vol. 9.5%
notas de malta tostada, café y regaliz, acompañadas por un carácter ligeramente especiado y un amargor mediano.
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Malheur 12 33cl
3,90€ MalheurAlcohol Vol. 12%
Tostada, dulce, con toques de vino, de chocolate y de fruta.
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Pannepot Vintage 2023 33cl
3,90€ De Struise BrouwersAlcohol Vol. 10%
Cerveza tostada muy potente
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Rochefort 10 33cl
3,70€ RochefortAlcohol Vol. 11.3%
Quadrupel trapista de 11,3%, la más potente de las Rochefort. Aromas de chocolate, café con leche y vino de Oporto. Chapa azul. Elaborada por los monjes de Saint-Rémy con agua de su propio manantial. Una de las mejores cervezas del mundo.Añadir al carrito -
Rochefort 8 33cl
3,40€ RochefortAlcohol Vol. 9.2%
Trapense belga de 9,2%, la más producida de la abadía de Rochefort. Densa y aterciopelada, con aromas de higo, chocolate y especias. Un clásico intocable.Añadir al carrito -
Sint Amatus Reserva 2020 33cl
4,80€ De Struise BrouwersAlcohol Vol. 10.5%
un equilibrio entre dulzura y amargor, con un final cálido
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St Bernardus Abt 12 75cl
9,50€ Sint-BernardusAlcohol Vol. 10%
La receta de 1946, la levadura de Westvleteren. Quadrupel de 10% con miel, fruta oscura, caramelo y el toque salino del agua de Watou. Una de las mejores cervezas del mundo.
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Slaapmutske Quadrupel sin gluten 33cl
3,50€ SlaapmutskeAlcohol Vol. 10%
Quadruple rubia sin gluten
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¿Qué son las cervezas Cuádruples?
Las cervezas cuádruples, también conocidas como Quadrupel, son cervezas de alta fermentación (Ale) con una base de maltas tostadas y caramelizadas que les otorgan un cuerpo robusto y un sabor profundo. Aunque nacieron en los monasterios trapenses, hoy muchas cervecerías comerciales han adoptado el estilo manteniendo su esencia y complejidad.
Historia y evolución de las cervezas Cuádruples
El término «Quadrupel» fue usado por primera vez en 1991 por la cervecería trapense La Trappe, que buscaba describir una cerveza más fuerte que una Tripel. El estilo, sin embargo, ya existía antes en las cervezas de abadía belgas y en otras cervezas fuertes oscuras. Con el tiempo se ha convertido en un referente de potencia y riqueza de sabores, con exponentes destacados como la Straffe Hendrik Quadrupel, por su equilibrio entre dulzor y amargor. Muchas Quadrupel mejoran con la guarda gracias a su alta graduación y a la evolución de sus sabores en botella.
Características principales de una Cuádruple
- Color: de ámbar oscuro a marrón profundo.
- Aroma: caramelo, fruta oscura (higo, pasa), especias y ligeros toques de alcohol.
- Sabor: dulzor inicial con notas de malta tostada y caramelo, y un leve amargor final.
- Espuma: cremosa y persistente, de color beige claro.
- Graduación: habitualmente entre 9% y 14%.
A pesar de su alto contenido alcohólico, las Quadrupel suelen ser suaves en boca, con un equilibrio notable entre dulzor y calidez. Maridan de maravilla con carnes rojas, quesos curados y postres de chocolate negro.
Cuádruple vs. otros estilos belgas fuertes
Las cervezas Quadrupel comparten similitudes con otros estilos belgas como la Tripel y la Belgian Dark Strong Ale, pero hay diferencias clave que ayudan a elegir según el gusto.
Quadrupel vs. Tripel
Aunque ambas son cervezas fuertes, su perfil es muy distinto. La Quadrupel es más oscura, maltosa y compleja, con notas de fruta madura y especias, mientras que la Tripel es más clara y seca, con mayor presencia de levadura y especias. El ejemplo de referencia de Tripel es la Westmalle Tripel, de cuerpo dorado y notas afrutadas.
Quadrupel vs. Belgian Dark Strong Ale
Ambos estilos son oscuros y complejos. La Quadrupel resulta más redonda y de dulzor balanceado, de origen trapense o inspirado en él; la Belgian Dark Strong Ale puede ser más afrutada y con un carácter de levadura belga más marcado, como en la Gulden Draak. Muchas de las grandes trapenses cuádruples las encontrarás también en nuestra categoría de cervezas trapistas y de abadía. Si buscas una cerveza potente, de cuerpo denso y con equilibrio entre dulzor y fuerza, una Quadrupel es la mejor elección.
Compra cerveza cuádruple y strong ale belga online en BelgasOnline
En BelgasOnline seleccionamos las grandes cuádruples y strong ales belgas, incluidas ediciones especiales envejecidas en barrica y referencias de culto, conservadas en condiciones óptimas por nuestro equipo especializado en cerveza belga. Descubre toda nuestra selección en nuestra categoría de cervezas cuádruple y strong ale.
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