Descripción
Bière de Miel Dupont 75cl
Cerveza con miel de la cervecería Dupont. Todos los ingredientes provienen del cultivo ecológico.
A mediados del siglo XIX esta cerveza de miel era la especialidad de la granja-cervecería Rimaux-Deridder y fue reconocida y premiada en varias ferias agrícolas. Cuando la familia Dupont se convirtió en su propietaria desapareció pero 75 años más tarde, concretamente en 1997, decidió recuperarla con la misma receta y la misma estética pero utilizando ingredientes orgánicos
- PRODUCTOR: Brasserie Dupont (Tourpes-Leuze)
- ESTILO: Cerveza de alta fermentación, refermentada en botella, biológica y aromatizada con miel
- COLOR: Ambrada i amb corona d’escuma blanca
- GRADUACIÓ: 8% Vol. alc.
- INGREDIENTES: Agua, levadura, malta de cebada, miel y lúpulo
- AROMA Y CATA: En su aroma predominan las notas de cereal, levadura y miel. En boca resulta dulce pero no exceso debido a la segunda fermentación de la miel dentro de la botella.