Descripción
Rodenbach Grand Cru 33cl
El contacto con la madera, los taninos y la intervención de determinadas levaduras salvajes, condicionan su color y sabor y las convierte en únicas en el mundo. Consideradas por algunos especialistas como las cervezas más refrescantes del planeta.
Cerveza de fermentación mixta, mezcla de 1/3 de cerveza joven y 2/3 de envejecida en barricas de roble durante 24 meses.
Presenta una graduación de 6º y un color entre el tostado ligero y el rojizo.
Tanto en aroma como en boca presenta notas balsámicas, de vinagre y de vino de la Borgoña.
- Productor: Rodenbach-Palm Breweries
- Estilo: Vieja negra o roja flamenca, mezcla de 1/3 de cerveza joven y 2/3 de envejecida en barricas de roble durante 24 meses
- Color: Entre tostada y rojiza
- Graduación: 6º
- Ingredientes: Agua, maltas especiales, azúcar, lúpulos aromáticos nobles y levaduras
- Aroma y cata: Cítrica, balsámica, acética y con toques de vino de la Borgoña
- Temperatura de servicio: Recomendamos tomarla a una temperatura aproximada de 6º en copa tulipán
