Descripción
Cantillon Bruocsella
pura lámbica de 3 años, sin carbonatación
Lambic madurada durante al menos tres años. Sin carbónico y con un perfil de sabores único: madera, ácidos suaves y un retrogusto seco.
PRODUCTOR: Brasserie Cantillon
ESTILO: Lambic
COLOR: Dorado pálido
GRADUACIÓN: 5% Vol. Alc.
INGREDIENTES: Agua, lúpulo, levadura, malta de cebada
AROMA Y SABOR: Notas de madera y ácidos suaves con un retrogusto seco.
TEMPERATURA DE SERVICIO: Servir entre 12 y 14ºC en copa tipo vino.
MARIDAJE: Aperitivos o degustaciones especiales.